Cena clausura con música tradicional gallega
Cristian Leggiero y Paty Lesta, dúo de piano y voz, se encargaron de amenizar la cena de clausura del 59 Congreso de EUHOFA en el Pazo de San Lorenzo, en la que el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), como entidad asociada a EUHOFA, ejercía este año como anfitriona del Congreso.
Cristian Leggiero y Paty Lesta con su proyecto de música tradicional gallega en clave de jazz puso el broche de oro musical a 4 días de congreso.
Os teus Ollos, Alalá das Mariñas, Bailador y el canto de labor Rapaza se vas a arare, hicieron que los directivos de las escuelas de hostelería de todo el mundo se quedasen con el mejor sabor de boca que podían llevarse. Allí presentes también estaban la Directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, y la directora del Centro Superior de Hostelería de Galicia, Marta Fernández Vázquez.
EUHOFA
La EUHOFA es una asociación formada por directores de escuelas de hostelería y decanos de colegios y universidades de hosteleria que trabajan para garantizar la máxima calidad educativa.
Para la celebración de su 59 aniversario fue elegida Santiago de Compostela como centro de unión de los 80 representantes de escuelas de hostelería de todo el mundo. Desde Nepal hasta México, Kenia, EEUU, … siendo internacionales la mayoría de los participantes en el Congreso.
Para Gallaecia Eventos ha sido todo un placer poder formar parte de este Congreso poniendo colofón a 4 días interesantes en donde hemos puesto nuestro granito de arena para dar a conocer al mundo las maravillas de Galicia.
